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大葉石櫟(Quercus kawakamii Hayata)
別名: 大葉杜仔(台)、大葉柯、大葉校栗

簡介:為殼斗科(Fagaceae)柯屬(Pasania)常綠大喬木,是臺灣特有種,高可達 20 公尺以上,小枝呈 5 稜;樹幹皮縱向溝裂。葉長橢圓至倒卵形,革質,先端漸尖,近前端通常有鋸齒緣,很少全緣,基部楔形鈍或銳形;葉柄長 2~5 公分。花單性,同株。直立穗狀花序,雌雄花常同花序。花單生,或 3 或多朵簇生;雄花成穗狀(葇荑花序)或頭狀;雌花單一或 3~4 枚簇生,再集生成穗狀;殼斗碟狀,鱗片闊三角形覆瓦狀;堅果壓扁狀球形。

用途: 大葉石櫟的堅果產量豐富,是大型野生動物重要的食物來源。大葉石櫟的邊材淡黃白色,心材暗灰白色,但兩者常不易區分,材質脆弱,耐腐性不強,乾燥性亦不佳,常做為農具或薪炭、工業用材。