回首頁 網站地圖

相關訊息

中藥學堂

常用方劑

認識中藥

中藥發展委員會介紹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山苦瓜(Momordica charantia var. abbreviata.)
別名:野苦瓜、野生苦瓜、短角苦瓜、假苦瓜、小苦瓜。

簡介:一年生或多年生瓜科(葫蘆科)苦瓜屬藤蔓性攀緣草本植物,分枝超多,藤蔓具有捲鬚和毛茸,全株具有特異的臭味,瓜形比一般栽培種苦瓜小很多,葉片輪廓近於圓形,廣大有5~7裂狀,不整齊疏鋸齒緣。花黃色,單一,腋生,雌雄同株異花。果實顏色由綠至深綠,成熟果皮為橙黃色,果長約 3~8 公分,果寬 2~4 公分左右,果型由橄欖型至長橢圓型,果面肋條狀突起,部分具刺狀。苦瓜含苦瓜素,故帶有苦味,煮後轉成苦甘味,有促進食慾、解渴、清涼、解毒及軀寒之效用。
用部: 果實、全草
性能: 苦、寒。果實:清暑滌熱,明目,解毒

主治: 果實含有高成分「苦瓜鹼」,有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。全草:治熱病煩渴引飲,中暑,痢疾,赤眼疼痛,癰腫丹毒。